

ביף בורגניון בטאבון
איזה כיף שהחורף כבר פה! הכנו לכם מתכון מושלם לביף בורגניון בטאבון – ארוחה קלה, טעימה, ומנחמת. מומלץ להגיש עם פירה בצד. בתיאבון!
הרעיון בצליית ירקות בטאבון הוא להבין את הטכניקה.
חולטים את הירקות הקשים, כל ירק בנפרד. ירקות שורש כמו גזר, תפוח אדמה, קולורבי, בטטה, דלורית וכדומה – חולטים במים רותחים עם מלח עד שהירק רך אך לא מבושל לגמרי, ברמת בישול אל דנטה.
בסיום החליטה של כל ירק מעבירים לצינון מידי בקערה עם מי קרח (הפעולה עוצרת את הבישול מיד וגם משמרת את הצבע של הירק)- מסננים ברגע שהירק קר.
ירקות רכים כמו פלפל, חציל, קישוא, בצל, חותכים לקוביות בגודל בינוני וצולים אותם בכלי מותאם לצלייה בטאבון- כל ירק בנפרד.
כשהירקות מוכנים- צבעם שחום והם התקרמלו בטאבון, מתבלים כל ירק בנפרד- מלח, פלפל ומעט שמן זית.
מסדרים את הירקות בצורה יפה בכלי הגשה בשורות או מעגלים תוך שימת לב לשילוב הצבעים.
הירקות מוכנים להגשה.
איזה כיף שהחורף כבר פה! הכנו לכם מתכון מושלם לביף בורגניון בטאבון – ארוחה קלה, טעימה, ומנחמת. מומלץ להגיש עם פירה בצד. בתיאבון!
כן כן, אפשר להכין כבד קצוץ בטאבון. תאספו את החברים והמשפחה בארוחת החג, ותכינו את המנה המסורתית והטעימה הזו. חג שמח!
טוב זה מתכון שאתם פשוט חיייייבים להכין! 😱 פוטטוס הכי טעימים בעולם מ4 מרכיבים בלבד! שימו לב לשלבי ההכנה כדי שזה ייצא קריספי עם טעם חלומי🤤💥
איזה כיף שהחורף כבר פה! הכנו לכם מתכון מושלם לטבית בטאבון – ארוחה קלה, טעימה, ומנחמת. פשוט שמים בטאבון ללילה ומתעוררים בבוקר לניחוחות מדהימים. בתיאבון!
No products were found matching your selection.
טאבון ביתי למרפסת , טאבונים למכירה, טאבון פיצה ביתי, טאבון גז, טאבון פיצה, טאבון ביתי מומלץ, טאבון גז ביתי, טאבון לפיצה, טאבון עצים, טאבון אבן שמוט, טאבון גז לגינה, טאבון גז מומלץ, טאבון מומלץ, טאבון אבן ביתי, טאבון אבן מחיר, טאבון מקצועי, טאבון לבנים, טאבון אבן גז, טאבון ביתי מאבן, טאבון ביתי מחיר, טאבון גז לפיצה, טאבון למרפסת, טאבון חוץ