המומחים לטאבון

  • הכל
  • מאמרים מקצועיים
  • סרטוני הדרכה

לחמים מיוחדים ובריאים שמומלץ להכין בטאבון

לאפיית לחם בטאבון יתרונות רבים, ואם זכיתם להיות בעליו הגאים של טאבון אבן מבית אל מאגו, בוודאי אתם כבר מכירים את הארומה המיוחדת המאפיינת תבשילים ומאפים שיוצאים מהבילים מן הטאבון. לטובת האופים המתחילים ביניכם מוגשות להלן בחום כמה מילים על היתרונות של אפיית לחם בטאבון עצים או טאבון גז, בתוספת המלצות על לחמים מיוחדים ובריאים.

קרא עוד...

מאכלים בטאבון המתאימים לארוחת ערב שבת

טאבון לבנים ואבן הוא אחד הטרנדים החמים בתרבות הפנאי ובעיצוב הבית והחצר. מי שמכיר את החוויה, לא זקוק להסברים ותשבחות על הפינוקים הקולינריים היוצאים חמים ומהבילים ממנו היישר אל השולחן. הוא יכול להעשיר את שולחן השבת במאכלים חגיגיים, טעימים, בריאים ובעלי ארומה מיוחדת השייכת למאכלים אותם מכינים בו בלבד. בכדי להבהיר את הנקודה, בחרנו להציג בפניכם כמה דוגמאות

קרא עוד...

מאפים ומילויים מפתיעים לטאבון

טאבון נאה בחצר הבית הוא פינוק אמיתי, ואין סוף להפתעות הקולינאריות המדהימות שתוכלו להוציא ממנו. הטאבון משמש כמרכז ומוקד משיכה עבור אורחים וחברים, וטבחים  חובבים עתירי דמיון והשראה יכולים למצוא עשרות דרכים לחדש, לפנק ולהפתיע בעזרת מאפים ותבשילים היוצאים מן הטאבון חמים וטעימים.

קרא עוד...

מאפים מהטאבון שיתאימו לארוחת הבוקר המושלמת

טאבון אבן בחצר הבית הוא הזמנה למסיבה בכל שעות היממה, ובכל עונות השנה, מסיבות יום הולדת, ערבים מהנים עם בני משפחה וחברים, ציון חגים ומועדים ועוד אינספור הזדמנויות לחגוג את החיים. בשבתות וחגים תוכלו ליהנות מארוחת בוקר מופלאה אפופת ניחוחות משכרים, לחמים טריים וחמים, פוקאצ’ות, פיצות, ומאפים, ותבשילים מיוחדים. לפניכם כמה המלצות למאפים מהטאבון, שישדרגו את ארוחת הבוקר שלכם לשיאים קולינריים שלא הכרתם.

קרא עוד...
תנור פיצה

מדוע לקנות אצלנו תנורי אבן לפיצה לבית ולחצר?

תנורי האבן הביתיים של אל – מאגו הם אביזר חובה לכל בשלן חובב ומקצועי,שיתענג להכין בעזרתם מאפים, תבשילי קדרה, ומיני בשרים משובחים, בטעמים וניחוחות היאים למסעדות יוקרה. בנוסף, תנורי אל מאגו נשענים על מסורת אפייה של 500 שנה, והדגמים מרהיבים ביופיים, ומוסיפים חן ונוי לגינה, לבית, ולחצר. מעט על יתרונותיו ומעלותיו של תנור האבן הביתי של אל – מאגו, בשורות הבאות.

קרא עוד...

טאבון נייד על גלגלים למכירה

טאבון ספרדי מקורי נייד של אל מאגו למכירה ליזמים ,שפים, חברות קייטרינג

קרא עוד...

שלושה מאפים שכיף להכין בטאבון

אין דבר מנחם יותר ממאפים חמים שיצאו מטאבון חם…

קרא עוד...

הטיפים של ארז – מומלץ בחום!

אספנו לכם את מרב הטיפים של ארז, לחווית טאבון ספרדית מושלמת.

קרא עוד...

כך תלמדו לאפות ולבשל בטאבון כמו שף

כאשר מדובר בטאבוני האבן המסורתיים של אל מאגו, אתם זוכים גם בתוספת אסתטית מרהיבה, המוסיפה לחצר שלכם סגנון, יוקרה ואווירה. כל זה טוב ויפה, אך כיצד לומדים לאפות ולבשל בטאבון את כל המטעמים הנהדרים הללו – על כך בכתבה שלפניכם.

קרא עוד...

מדריך לקניית טאבון 2020

טאבון לא קונים בכל יום. על פי המסורת הספרדית, טאבון עובר מאב לבן במסורת שנמשכת כבר מעל 500 שנים (!). אז, איך בעצם ניגשים לרכישה של מוצר ייחודי שכזה?

קרא עוד...