סדנת טאבון-בצק-בשר עם סער מור

430.00

יותר משתלם בזוג! 5% הנחה ברכישת 2 כרטיסים ומעלה

סדנה מעשית מקצועית בה נלמד להכין בצק של לחמא בעג׳ין, לחם אוזבקי שטוח, ופוקצ׳ת תבניות. נלמד להתפיח ולעצב את הבצקים, להכין את הציפוי של הלחמא בעג׳ין, לטפל ולתבל את העופות, להכין אנטיפסטי בטאבון. לבסוף, נאפה פוקצ׳ת קינוח מהחלומות.

על סער מור

סער הוא קונדיטור ואופה לחמים מקצועי. בעבר, הבעלים והאופה של “השאור של סער”. סער מתמחה בהנגשת אפיית לחמים במטבח הביתי ובעל טור אפייה שבועי במדור האוכל של עיתון ״הארץ״. סער בעל הבלוג: מחשבות על לחם.

מה כוללת הסדנה?

האותיות הקטנות

ניתן לבטל את ההשתפות בסדנה עד 7 ימים לפני מועד הסדנה ללא תשלום. ביטול שיתבצע בין 7 ימים ל 3 ימים לפני מועד הסדנה יחוייב ב 50% מעלות הסדנה. ביטול שיתבצע פחות מ 3 ימים לפני מועד הסדנה יחוייב ב 100% מעלות הסדנה. כמו כן, קיום הסדנה מותנה במינימום משתתפים המשתנה מסדנה לסדנה.

המקום אינו מחזיק תעודת כשרות.

מידע נוסף

תאריך ושעה

21.07.2022 – 18:00-21:00